Recrutement

Principale activité :

Sous la responsabilité du Chef Cuisine, il/elle devra confectionner des plats à l'aide de fiches techniques et appliquer les règles de fabrication alimentaire.

Horaires : 06H00 – 13h30 avec un week-end sur 6 travaillé en moyenne.

Profil :

 -      Maîtrise HACCP, liaison froide, cuisine collective, régimes et textures

-       3 à 5 ans d’expérience en restauration

-       Diplôme : BEP/CAP Restauration

Rémunération : 

Selon la Convention Collective Nationale 51 – Coefficient 339 env. 2095€ bruts (+ ancienneté)

Envoyer CV + lettre de motivation :

- par mail à : rh@orsac-cpa01.fr

- par courrier à : Madame Sophie RESSOUCHE, Directrice des Ressources Humaines - CS 20503 - 01012 BOURG EN BRESSE CEDEX